Stojí za to nahradit bílou rýži tzv. hnědou rýží?

Autor: Andrea | Publikováno: 28.8.2017 | Rubrika: CO JÍME
Ilustrace

Hnědá rýže (známá také jako přírodní, natural, pololoupaná atp.) je zdravější nežli obvyklá bílá rýže. Hnědá rýže díky neporušené vnější vrstvě obsahuje větší množství vlákniny, minerálů a vitamín.

Výzkum ukázal, že hnědá rýže je bohatá na kyselinu fytovou, vlákninu a důležité polyfenoly. Hnědá rýže dále přispívá ke zdraví kostí, a to díky hořčíku a vápníku.

Konzumace hnědé rýže může zabránit výskytu embolie, jelikož se tímto do diety začleňuje selen, který podporuje činnost srdce a snižuje výskyt takových rizik, jako jsou vysoký krevní tlak nebo kardiovaskulární onemocnění.

Díky velkému obsahu vlákniny reguluje hnědá rýže činnost střev, čímž usnadňuje trávení. V hnědé rýži najdeme rovněž mangan a fosfor, které pomáhají při syntéze tuků a zabraňují obezitě. Vysoký obsah vlákniny v hnědé rýži prodlužuje také pocit sytosti.

Olej, který je přítomen v hnědé rýži, je schopen do značné míry snížit míru cholesterolu LDL.

Celozrnné produkty jako hnědá rýže, které mají vysoký obsah vlákniny, mohou zabraňovat vzniku žlučových kamenů. Výzkum zveřejněný v American Journal of Gastroenterology ukazuje, že u žen, které konzumují více vlákniny, se snižuje riziko vzniku žlučových kamenů o třináct procent.

 

Zdroj: food.ndtv.com

Klíčová slova: zdraví
13790 čtenářů | 
HodnoceníHodnoceníHodnoceníHodnoceníHodnocení
Tisknout článek Poslat článek e-mailem
Vaše hodnocení: 

Zde můžete nastavit své hodnocení

Přihlášení uživatele
Jméno:
Heslo:

Zasílání upozornění
Čtěte také

Nezdravi.cz

Co je podstatou stárnutí? Je to cílená autodestrukce? Proč se to vyvinulo? Jak ho zpomalit, anti-aging? Tímto si můžete prodloužit životVeganka tvrdí, vejce jsou pro vaše zdraví horší než kouření. Takto to prý zjistilaMilióny obětí podvodu s cholesterolem. Vejce a tučná jídla potřebujeme! Impotence a infarkty v důsledku "zdravé výživy? Kudy z toho? Nespoléhejme na vědce, ale na rozumSilnější než chemoterapie: Bylinka na rakovinu, která vám roste přímo pod nosemCo se stane s vaším tělem, když začnete jíst denně dva hřebíčky

FreeGlobe.cz

Italská mafie vyměkla. Bere i homosexuály a syn jednoho z šéfů je...Kolik zatím stála válka proti terorismu peněz i životů?

ePortal.cz

„Dezinformační weby“ útočí, aneb Pozor na samozvané nositele a obránce té jediné správné pravdyČtenáři a přátelé Eportalu, podpořte nás prosím, nebo ukončíme činnost

euPortal.cz

Výsledky multikulturalismu a imigrace: Švédsko zažilo za rok 2019 zhruba tolik bombových útoků a explozí jako pracovních dnůJe nutné zajistit bezpečnost občanů ČR, a aby Armáda ČR nebyla expedičním sborem pro války USA a NATO, ale aby bránila Českou republiku

Eurabia.cz

Facebook se snaží bránit šíření důkazů usvědčujících šéfa brněnské mešity ze lhaní a šíření nenávistiImigranti se v Barceloně pokusili ukamenovat gaye: 12 let

euServer.cz

Další kapitola v dlouholeté nevyhlášené válce mezi Izraelem a Íránem?Nová kniha: Jürgen Elsässer – Válečné lži – Agrese NATO proti Jugoslávii

ParlamentniListy.cz

Mladí si vždy mysleli, že umí a chápou lépe než staří. Historik Kopica o Gretě, demokracii i totalitěKubera típl cigaretu a šel seřvat spolustraníky: Politologové se tu přemnožili jako hraboši. Zrůdnost zrůdností
Články autora
Průzkum
Žádné aktivní ankety nebyly nalezeny