Stojí za to nahradit bílou rýži tzv. hnědou rýží?

Autor: Andrea | Publikováno: 28.8.2017 | Rubrika: CO JÍME
Ilustrace

Hnědá rýže (známá také jako přírodní, natural, pololoupaná atp.) je zdravější nežli obvyklá bílá rýže. Hnědá rýže díky neporušené vnější vrstvě obsahuje větší množství vlákniny, minerálů a vitamín.

Výzkum ukázal, že hnědá rýže je bohatá na kyselinu fytovou, vlákninu a důležité polyfenoly. Hnědá rýže dále přispívá ke zdraví kostí, a to díky hořčíku a vápníku.

Konzumace hnědé rýže může zabránit výskytu embolie, jelikož se tímto do diety začleňuje selen, který podporuje činnost srdce a snižuje výskyt takových rizik, jako jsou vysoký krevní tlak nebo kardiovaskulární onemocnění.

Díky velkému obsahu vlákniny reguluje hnědá rýže činnost střev, čímž usnadňuje trávení. V hnědé rýži najdeme rovněž mangan a fosfor, které pomáhají při syntéze tuků a zabraňují obezitě. Vysoký obsah vlákniny v hnědé rýži prodlužuje také pocit sytosti.

Olej, který je přítomen v hnědé rýži, je schopen do značné míry snížit míru cholesterolu LDL.

Celozrnné produkty jako hnědá rýže, které mají vysoký obsah vlákniny, mohou zabraňovat vzniku žlučových kamenů. Výzkum zveřejněný v American Journal of Gastroenterology ukazuje, že u žen, které konzumují více vlákniny, se snižuje riziko vzniku žlučových kamenů o třináct procent.

 

Zdroj: food.ndtv.com

Klíčová slova: zdraví
13497 čtenářů | 
HodnoceníHodnoceníHodnoceníHodnoceníHodnocení
Tisknout článek Poslat článek e-mailem
Vaše hodnocení: 

Zde můžete nastavit své hodnocení

Přihlášení uživatele
Jméno:
Heslo:

Zasílání upozornění
Čtěte také

Nezdravi.cz

Co je podstatou stárnutí? Je to cílená autodestrukce? Proč se to vyvinulo? Jak ho zpomalit, anti-aging? Tímto si můžete prodloužit životVeganka tvrdí, vejce jsou pro vaše zdraví horší než kouření. Takto to prý zjistilaMilióny obětí podvodu s cholesterolem. Vejce a tučná jídla potřebujeme! Impotence a infarkty v důsledku "zdravé výživy? Kudy z toho? Nespoléhejme na vědce, ale na rozumSilnější než chemoterapie: Bylinka na rakovinu, která vám roste přímo pod nosemCo se stane s vaším tělem, když začnete jíst denně dva hřebíčky

FreeGlobe.cz

Vědci odhalili údajný rasismus už u nemluvňat! Prý se s tím má něco udělatV budoucnu bude genetická zbraň schopna vyhlazovat určité národnosti

ePortal.cz

Každá demokracie má právo bránit sama sebeŠéf Pirátů a satanista Ivan Bartoš reaguje na nenávistné komentáře u své fotky před duhovou vlajkou. V rámci satanského rituálu se oženil s hercem Janem Cinu

euPortal.cz

Vláda ANO a ČSSD s podporou KSČM se rozhodla zavést uhlíkovou daň. Pro rodinný domek topící uhlím to bude znamenat ročně 4500 korunNákup vrtulníků z USA pro českou armádu je typickým příkladem nákupu výzbroje, která není pro obranu České republiky, ale pro expedice v cizím zájmu

Eurabia.cz

Kanada lituje, že Anglie nechce dovolit návrat islámskému teroristovi ze SýrieVideoreportáž: Sýrie se vrací k nomálu a lidé hromadně do země. Obávají se jen...

euServer.cz

Otázka nejen pro pražskou smečku: Co je demokratičtější?Jak daleko je Milion chvilek od demokracie a jak blízko má k fašizmu

ParlamentniListy.cz

A pane Drahoši... Senátor vzpomínal na srpen 1968. A přišly nepříjemné otázky, třeba na KSČU nás nic, naříkal Hilšer nad ekologickým vlakem. A pak ho čtenář poopravil
Články autora
Průzkum
Žádné aktivní ankety nebyly nalezeny