Stojí za to nahradit bílou rýži tzv. hnědou rýží?

Autor: Andrea | Publikováno: 28.8.2017 | Rubrika: CO JÍME
Ilustrace

Hnědá rýže (známá také jako přírodní, natural, pololoupaná atp.) je zdravější nežli obvyklá bílá rýže. Hnědá rýže díky neporušené vnější vrstvě obsahuje větší množství vlákniny, minerálů a vitamín.

Výzkum ukázal, že hnědá rýže je bohatá na kyselinu fytovou, vlákninu a důležité polyfenoly. Hnědá rýže dále přispívá ke zdraví kostí, a to díky hořčíku a vápníku.

Konzumace hnědé rýže může zabránit výskytu embolie, jelikož se tímto do diety začleňuje selen, který podporuje činnost srdce a snižuje výskyt takových rizik, jako jsou vysoký krevní tlak nebo kardiovaskulární onemocnění.

Díky velkému obsahu vlákniny reguluje hnědá rýže činnost střev, čímž usnadňuje trávení. V hnědé rýži najdeme rovněž mangan a fosfor, které pomáhají při syntéze tuků a zabraňují obezitě. Vysoký obsah vlákniny v hnědé rýži prodlužuje také pocit sytosti.

Olej, který je přítomen v hnědé rýži, je schopen do značné míry snížit míru cholesterolu LDL.

Celozrnné produkty jako hnědá rýže, které mají vysoký obsah vlákniny, mohou zabraňovat vzniku žlučových kamenů. Výzkum zveřejněný v American Journal of Gastroenterology ukazuje, že u žen, které konzumují více vlákniny, se snižuje riziko vzniku žlučových kamenů o třináct procent.

 

Zdroj: food.ndtv.com

Klíčová slova: zdraví
14804 čtenářů | 
HodnoceníHodnoceníHodnoceníHodnoceníHodnocení
Tisknout článek Poslat článek e-mailem
Vaše hodnocení: 

Zde můžete nastavit své hodnocení

Přihlášení uživatele
Jméno:
Heslo:

Zasílání upozornění
Čtěte také

Nezdravi.cz

Co je podstatou stárnutí? Je to cílená autodestrukce? Proč se to vyvinulo? Jak ho zpomalit, anti-aging? Tímto si můžete prodloužit životVeganka tvrdí, vejce jsou pro vaše zdraví horší než kouření. Takto to prý zjistilaMilióny obětí podvodu s cholesterolem. Vejce a tučná jídla potřebujeme! Impotence a infarkty v důsledku "zdravé výživy? Kudy z toho? Nespoléhejme na vědce, ale na rozumSilnější než chemoterapie: Bylinka na rakovinu, která vám roste přímo pod nosemCo se stane s vaším tělem, když začnete jíst denně dva hřebíčky

FreeGlobe.cz

Italská mafie vyměkla. Bere i homosexuály a syn jednoho z šéfů je...Kolik zatím stála válka proti terorismu peněz i životů?

ePortal.cz

Jak moc nám prospívá, nebo spíš neprospívá, členství v EU, se můžeme podívat na třech příkladech z poslední doby. Nové sankce na Rusko, Brexit a ochrana hranic v době koronavirové pandemieMotivace některých dnes hodně slyšitelných kovidových alarmistů je velmi sporná, ne-li rovnou cynicky sobecká

euPortal.cz

Podle Izraele je strategické partnerství s Ázerbájdžánem v zájmu zeměPolsko ve varu: Potratoví aktivisté útočí již i na katedrály. Domobrana se formuje. Hysterie levicových liberálů neschopných dialogu. Na životech dětí nezáleží?

Eurabia.cz

Vídeň: desítky tureckých imigrantů řádily v kosteleFrancie: Islámo-fašizmus ven !

euServer.cz

Němcům jsme nic neukradli, nic jim nedluhujeme. Naopak je to Německo jako nástupnický stát hitlerovské říše, které nám dosud nezaplatilo reparace v původní výši cca 360 miliard Na východní frontě chaos. Obávám se, že v letošním roce musíme počítat jen s těmi nejhoršími scénáři. Na Východě, na Západě, i u nás doma

ParlamentniListy.cz

„Strašně zlý. To musí být fake!“ FOTO, které vystavila ODS na sociální síti, pobouřila veřejnostŠéf Motola ohromil moderátora v rádiu: Máme přes 500 volných lůžek. Normální režim. Někteří lékaři mají i málo práce
Články autora
Průzkum
Žádné aktivní ankety nebyly nalezeny