Bádání potvrzují, že zinek snižuje oxidační stres, napravuje DNA a prodlužuje život

Autor: Lída P. | Publikováno: 17.2.2017 | Rubrika: CO JÍME
Ilustrace

Oxidační stres je nebezpečný stav, který může vést k řadě nemocí. Hrozí např. lidem, co jsou vystaveni dlouhodobě stresu nebo se špatně stravují. Oslabení či prolomení antioxidační v buňkách urychluje proces stárnutí organismu, a v některých případech má za následek postupné odumírání buněk.

Výzkum, který zveřejnil časopis American Journal of Clinical Nutrition, ukazuje, že už jen malé množství zinku v naší dietě snižuje poškození DNA, čímž se prodlužuje život. Nedostatek zinku byl označen za hlavní příčinu mnoha nemocí v pokročilejším věku. Jak vyplývá z uvedeného výzkumu, zinek je potřebný k ochraně před oxidačním stresem a pomáhá v nápravě DNA.

Doporučená denní dávka zinku je 8 mg pro ženy a 11 mg pro muže. Zinek se ukládá v pokožce, kostech a svalech. Jeho vstřebatelnost je od 20 do 40 procent, a je větší v případě potravin živočišného původu.

Kde tedy zinek najdeme? Nejvíce je ho především v ústřicích, slávkách a krevetách. Tento prvek je také obsažen v celozrnném pečivu, dýňových semínkách, vejcích a telecích játrech. Pamatujme, že kofein zinek vyplavuje, stejně jako vyplavuje hořčík, vápník a nepříznivě ovlivňuje vstřebávání železa z trávícího ústrojí.

 

Zdroj: preventdisease.com

Klíčová slova: zdraví  | potraviny  | minerály
3335 čtenářů | 
HodnoceníHodnoceníHodnoceníHodnoceníHodnocení
Tisknout článek Poslat článek e-mailem
Vaše hodnocení: 

Zde můžete nastavit své hodnocení
reklama

Přihlášení uživatele
Jméno:
Heslo:

Zasílání upozornění
Čtěte také

Nezdravi.cz

Vědci našli způsob, jak regulovat délku životaStojí za to nahradit bílou rýži tzv. hnědou rýží?Olivový olej zlepšuje paměť! Může také léčit nemoci?Čím víc jíš, tím víc hubneš! Potraviny se zápornými kaloriemiStále více lidí z velkých měst trpí psychózou. Proč?

FreeGlobe.cz

Evropská komise vyhodila miliony eur na propagandistickou výstavu: Islám jsou také naše dějiny (+ video)Tohle je už asi nemoc. Zelená politička: Bez islámu by byla nuda

ePortal.cz

Tak to je konec. Lidi přijdou o práci. A slavit budou...Achich ouvej, Schulz i Merkelová dostali vejprask. Jediným vítězem voleb jsou "rasisté a neonacisté"

euPortal.cz

Ač nám soudruzi z EU předhazují migranty na každém kroku, média nás proplachují jejich nekonečným utrpením a vděčností, vždy se jak na potvoru nějaký jejich inženýr či lékař utrhne ze řetězu... Tak to je drsné. Švédský novinář, který vyvracel "mýty" o no-go zónách byl v no-go zóně postřelen

Eurabia.cz

Jak porozumět islámu? Vědecké zkoumání zdrojů islámské agresivity ....Tak co je "přednější"? Zdraví nebo náboženské požadavky? Švédsko se zbláznilo!

euServer.cz

Stalin po sobě zanechal velkou zemi, na jejímž materiálním základě, včetně jaderného, žije Rusko dodnes. Tyran, nebo zachránce Ruska? Jsou milióny obětí mýtem? Neoprávněné, nekvalifikované a účelové posudky na téma tzv. dezinformačních webů. O jimi označených webech souhrnně tvrdí, že se jedná o pro-kremelské weby, aniž by to kvalifikovaně prokázaly

ParlamentniListy.cz

Masakr v Německu: Historický úspěch AfD. Schulz dostal nabančeno, Merkelová se propadlaZahradil: V hlavách nadnárodní byrokracie začala blikat červená kontrolka. Sobotka škodí
Články autora
Průzkum
Žádné aktivní ankety nebyly nalezeny